陕西商标设计木箱公司，陕西箱子外观设计

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赛维斯是什么？

是陕西赛雅工贸有限公司在2006年04月04日的中国商标局申请注册的商标。

商品服务

家具; 餐具柜; 有抽屉的橱; 盥洗台(家具); 餐具架; 木箱或塑料箱; 镜子(玻璃镜); 金属台; 家具用非金属附件; 门的非金属附件; 

发展历史

2006年04月04日，赛维斯商标在中国商标局申请注册

2009年03月20日，赛维斯商标在中国商标局初审通过

2009年06月21日，赛维斯商标在中国商标局注册通过。

棒棒肉是指什么肉？

棒棒肉是陕西省西安地区汉族传统风味小吃。是由猪肉、内脏熏制而成的一种肉食品。熏是烹调方法的一种，有生熏、熟熏之分。一般是利用木屑、茶叶、锯末、柏枝、谷草等不完全燃烧时的浓烟，使之吸收，增加食物特殊香味。梆梆肉的特点是：色泽红润，肉嫩味醇，熏香浓郁，越嚼越香。

梆梆肉是陕西西安一道特色风味小吃，距今已有100多年的历史，系采用锯末熟熏猪肉、内脏（尤其是猪大肠）而成，肉嫩味醇，熏香浓郁。

口味醇香，主要食材:猪肉及其肠、肚、心、肝。

梆梆肉最早出现在西安东关和南城柏树林一带，经营者出售时身背椭圆形的木箱，手执木鱼状的木梆边敲边喊，沿街叫卖，故而得名。

梆梆肉的制作方法:

1.将猪内脏洗净并混合花椒、桂皮、小茴香、丁香、良姜、草果等调味料煮约两小时至八成熟时捞出。

2.晾凉后，擦去粘附在上面的浮沫，平放在专用的铁丝编制的箅子上。

3.将猪内脏连同铁丝箅子放在熏炉上，加上木笼盖。

4.炉内发出嘎吧声时，将铁丝算子端离熏炉，取下笼盖，用净布将内脏上的灰擦净，外表颜色已呈褐红色时，将肉翻过继续熏制。

5.至猪内脏全部成褐红色时，取离熏炉，用刷子在肉面上刷一层芝麻油即成。

梆梆肉的制作，除了以猪大肠为主料，还要有猪头肉、猪肚、猪心、猪肺、猪肝、猪尾等，配以精盐、麻油等诸多调料共同熏制，其肉嫩味醇、熏香浓郁，不曲不卷、平整亮鲜，色泽焦黄、不发乌黑，入口细嫩光滑而筋道，吃了之后回味令人齿颊留香，绵延不绝。

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