钦州猪脚粉商标设计,钦州猪脚粉商标设计公司

作者:新疆商标资讯网 2023-12-23 04:42:03 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于钦州猪脚粉商标设计的问题,于是小编就整理了3个相关介绍钦州猪脚粉商标设计的解答,让我们一起看看吧。

钦州猪脚粉怎么做?

猪脚粉是我喜欢吃的美食之一,钦州很多家我都吃过,风味各有不同,下面就给你介绍一下吧。

钦州猪脚粉商标设计,钦州猪脚粉商标设计公司

1.楼上的朋友已经介绍,二马路的猪脚粉(市中医院内科住院部斜对面),其实我觉得这家的猪脚粉并不是很好吃,他的叉烧粉倒是非常不错的。

2.民师猪脚粉(育才路,师范旁边),这家也比较老牌,猪脚做得也非常不错。

3.红嫂猪脚粉(建设路某条巷子进去),这家味道有点特别,很清淡,价格是全市最高的,不过我倒不是很喜欢吃,不过人很多。

4.油麻角猪脚粉,就在油麻角大排档那边(金海湾大道与北部湾大道交汇处)。

5.老牌猪脚粉,在建设路尾,不过我觉得太油腻。

6.农行猪脚粉,人民路的1马路和2马路之间的农行门口,猪脚做得不错,是二马路猪脚粉老板的哥哥开的。

7. 1.5马路猪脚粉,这家是最近几年才开的,但是做的味道非常不错,人也很多,就在农行猪脚粉旁边。

8.梅园路有一家也很不错,味道很传统,和小时候吃的一样,就在苏二烧腊斜对面。

9.老肥猪脚粉,这家名气并不大,但是猪脚的味道是非常不错的,就在旧政府宿舍1区门口,新华路和新兴路交汇处,他的老友粉也不错。

食材用料:猪蹄适量,桂皮适量,香叶适量,八角适量

步骤,方法:

1首先准备好要用的食材

2接着把猪蹄焯水后,然后过凉水。

3然后分别在锅里加入料酒、生抽、老抽、姜、蒜瓣进行腌制。

 猪脚粉是钦州名气最大的名小吃,俗话说;“钦州猪脚份,神仙也打滚。”,是钦州的招牌美食。

  在钦州,原汁原味的猪脚粉很讲究:

  首先,是猪脚的炮制,一般是晚上烤猪脚,凌晨三四点就起来炸猪脚,起一个大锅,放入足够的油,炸到一定程度,再放到锅里加入配料焖炖,炖到猪脚肉里都渗够了配料的味道,而那些炖猪脚的汁是最香的了。

  其次,就是粉,有大粉和细粉选择,根据个人爱,将大片切粉卷起切成两指宽的小块,泡上猪脚汁就是很美味了。即使不吃猪脚单吃汤素粉也很过瘾。

  其他还有贵港猪脚粉,北海猪脚粉,沅陵猪脚粉,梅田的猪脚粉等等,都是用当地特有的上好细米粉,配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。

钦州猪脚粉香料配方?

材料

前猪脚600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个,桂皮1小段,油适量,盐适量,冰糖适量,老抽适量,酒适量

做法

1.把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。

2.捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。

食材用料:猪蹄适量,桂皮适量,香叶适量,八角适量

步骤,方法:

1首先准备好要用的食材

2接着把猪蹄焯水后,然后过凉水。

3然后分别在锅里加入料酒、生抽、老抽、姜、蒜瓣进行腌制。

钦州猪脚扣肉粉正宗做法?

钦州猪脚扣肉粉是一道具有地方特色的美食,以下是一种正宗的制作方法:

1. 准备材料:

- 猪脚:1 只,约 1000 克

- 五花肉:1 块,约 200 克

- 红薯粉:适量

- 调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、八角、香叶、姜、葱、蒜末、红葱头等

2. 猪脚处理:

- 将猪脚洗干净,放入锅中倒入清水煮开,加入少许姜丝和料酒,煮至八成熟,捞出沥干水份。

- 在猪脚白水煮的过程中,可以准备其他配料,将上述姜蒜、红葱头、香菇等剁碎混合备用。

3. 猪脚上色:

到此,以上就是小编对于钦州猪脚粉商标设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于钦州猪脚粉商标设计的3点解答对大家有用。

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